こだわり食材のマッチングを楽しんで

きのこのピッツァ

¥356

モチモチのフォカッチャ生地に、粒マスタードを効かせたクラッシュポテトを敷き、ソテーしたガーリックの香りが漂う2種のキノコをこんもりのせたピッツァ。セミドライトマトの甘みとサラミのピリ辛をアクセントに添えて、さらに焼き上がり後に加えるパンチのあるバルサミコ酢を隠し味に。