エス・ブーランジュリーの人気者たち

渋皮栗とキャラメルのベーグル

¥237

販売予定期間:2017/12/25(月)まで

かむほどに味わいが増す、人気のベーグルシリーズに秋の新作が登場。ほっこりとした甘みの栗の甘露煮とともに、ほのかに苦味を含んだキャラメルペーストを生地に混ぜ込み、奥行きのある風味を演出しました。アクセントには、オレンジピールの甘酸っぱさと爽やかな香りを。ほろりとした栗とモチモチ生地が奏でる、どこか懐かしい食感も魅力。栗とキャラメル、オレンジというまるでプチガトーのような素材合わせが堪能できる1品です。