¥281
賞味期限 7日(冷蔵)
オリーブオイルの深みある独特の青い香りと淡い苦味に、新しい味覚の可能性を感じるという小山シェフ。生地に少し塩味を効かせたグリーンオリーブのローストを散りばめて、トスカーナのオリーブオイルを練り込んだホワイトチョコレートのガナッシュをサンドしました。熟成されたしっとりとした食感と不思議なハーモニーをお楽しみください。