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えもいわれる心地よい食感と味わい。プチガトーのような完成された世界を熟成された一粒のマカロンに秘めました。

Citoron&Noisette 瀬戸内レモン&ノワゼット

¥281

賞味期限
7日(冷蔵)

シトロン(レモン)×ノワゼット(ヘーゼルナッツ)は小山シェフの大好きな組み合わせのひとつです。ローストしたヘーゼルナッツ入りの生地で酸味のあるレモンクリームをサンド。間にはヘーゼルナッツ風味のフィアンティーヌショコラ・オ・レを挟んでカリカリとした食感を加えました。香ばしいヘーゼルナッツと爽やかなレモンの協奏をお楽しみください。

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