えもいわれぬ心地よい食感と味わい。プチガトーのような完成された世界を熟成された一粒のマカロンに秘めました。

Setoda Citoron 瀬戸田レモン

¥237

旬の完熟レモンをまるごと味わう 爽やかな余韻に包まれて

賞味期限
7日(冷蔵)
販売予定期間:2018/3/31(土)まで

瀬戸内海に浮かぶレモンの産地、広島県瀬戸田町で、温かな風と太陽の光の恵みを受けてすくすくと育つ “せとだエコレモン”。その香り高く爽やかな風味をまるごとギュッと閉じ込めたのが「瀬戸田レモン」のマカロンです。レモンそのものの鮮やかなイエローのマカロンコックには、チャームポイントとして小さなグリーンのハートを描きました。お口にいれていただくと、ホワイトチョコレートのミルキーさと、果汁も果皮もつかった“せとだエコレモン”のフレッシュな香りとやさしい酸味のガナッシュが一気に花開きます。センターには、ちょっぴり強めの酸味と、ほんのりとした苦みが心地良い“せとだエコレモン”のマーマレードを。爽やかな香りと酸味の余韻によって、穏やかなしまなみの島々の風景が目の前に広がるような感覚に。“せとだエコレモン”の魅力を存分に満喫していただける一粒です。