FANTASY DIRECTOR

楽しいひと時を彩るスタイリッシュなデコレーションケーキ

マロンのミルク坊主(黄栗&渋皮栗)

4号(12cm/3~4人分) ¥2,700
*サイズは相談に応じます

つるんと艶めくジュレに隠されたマロンとミルク、ショコラのハーモニー

消費期限
1日(製造日当日)
販売予定期間:2017/11/30(木)まで

おもちのような、ボールのような…? 表面を覆うつやつやのジュレと、ユニークなフォルムに思わず目を奪われてしまう不思議なスイーツ。「ミルク坊主」が、栗を主役に秋の味覚へとシフトしました。マロン風味のミルクゼリーの下には、マロンのビスキュイとショコラスポンジ、黄栗と渋皮栗、シャンティが層を成します。さらに、底に敷いたカリカリのキャラメルが軽快な食感とほろ苦さをプラスして、栗のまろやかな味わいを引き締めます。滋味あふれる栗のおいしさに、滑らかにとろけゆくミルクの甘み。この上なく優しい秋のハーモニーをお楽しみください。