楽しいひと時を彩るスタイリッシュなデコレーションケーキ

2種類のメロンとアーモンドキャラメルのタルト

5号(15cm/4~5人分) ¥3,240
*サイズは相談に応じます

メロン・アーモンド・キャラメルのコラボが生み出す思いがけないハーモニー

  • 要冷蔵

消費期限
1日(製造日当日)

旬を迎えた甘みたっぷりのメロンを、今にもこぼれ落ちそうなほどふんだんに乗せた贅沢なタルト。大ぶりのフレッシュメロンの下にはダマンド生地とキャラメル、カスタードクリーム。さらに、カリッと香ばしいアーモンドのキャラメリゼを忍ばせました。フルーティで爽やかなメロンの甘みに、ナッツの濃厚なコクやキャラメルの苦味といった、対照的な味わいが絶妙にマッチ。それぞれの個性は際立ちつつも、お口の中で一体となって融け合う感覚に新鮮な驚きを覚えていただけるはず。2種のメロンを使ったオレンジ×グリーンの鮮やかなビジュアルに加え、斬新な素材のコラボが愉しい、クリエイティブなアントルメです。