召し上がれ!焼き立てアツアツのキッシュやタルト

ケーク オ カシスマロン

¥1,512

マロン×カシスに白あんを加えた
プログレッシブな焼き菓子

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賞味期限
5日間
販売予定期間:2017/12/1(金)~2018/1/30(火)まで

この秋、エスコヤマで一つのトレンドとなっているのが、マロン+酸味のコラボレーション。このスリムでリッチなケークも、そんな秋の香りが濃厚に詰まった一品です。カシスをたっぷりと練り込んだケーク生地のセンターには、白あんとマロンのペースト。しっとりと重厚な生地と、ねっちりとしたペーストの食感。さらにはカシスの酸味とマロンや白あんのほっくりとした風味のマリアージュが、深まる秋の気配を感じさせてくれます。イタリア産のマロン×カシスというヨーロッパ伝統の組み合わせに、和の白あんをプラスすることで、プログレッシブなテイストを持つ焼き菓子がまたひとつ、生まれました。