召し上がれ!焼き立てアツアツのキッシュやタルト

ハンバーグとれんこんのカレーキッシュ

¥680

旬のれんこんがゴロッ。季節を感じるキッシュのお目見え

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消費期限
1日(製造日当日)
販売予定期間:2017/11/2(木)~2017/11/30(木)まで

寒い冬が訪れ、旬を迎えたれんこんが主役。サクサクのパートブリゼの上でれんこんと共演するのは、ブーランジェのサンドイッチ・メニューとしておなじみの"おはぎさんのハンバーグ"です。たっぷりの肉汁とカレー風味のれんこんの味をしっかりと受け止める、ごはんを底に忍ばせて。さらに、じっくり炒めた玉葱の甘みとグリュイエルチーズのコクが重なると…お口の中で合わさる感覚はまるで、誰もが好きなハンバーグ定食。あの美味しさを、キッシュの中に再現しました。れんこんをあえて大ぶりにカットしたのは、シャクッとした軽快な歯ごたえを際立たせるため。そこに、パイのサクサク感が重なったリズミカルな食感もお楽しみです。