eskoyama

販売予定期間：2017/10/1(日)まで
※平日は10：00～16：00、土日祝日は10：00～18：00まで販売をしております。

「コヤマアイス」は、一見ソフトクリームのようにくるくるとコーンの上にのっていますが、それとは別物。ソフトクリームというより、ジェラードに近い“小山流”のアイスです。氷の粒を混ぜ込んでいて、歯ごたえはシャキシャキ。なつかしい冷菓に例えれば「アイスクリン」のような食感です。そして味わいは、シャーベットよりもコクがあり、素材の風味をしっかりと感じていただけます。水分が多く、飲み物がなくても喉が渇かずに食べられるので、お買い物の後、または合間に、ホッと一息つきたいときにはぜひ「コヤマアイス」をお供におくつろぎください。

シェフ小山が北海道で魅せられたカマンベールソフトを、小山流にアレンジしました。口に含んだ瞬間にカマンベールチーズの風味がふわりと広がります。 濃厚でコクがあるのに後味はすっきり！
これまでに味わったことのない、また食べてみたいと心惹かれる美味しさです。 ぜひ一度、この味を体感してみて下さい！

※「FRAME」の１階、「お菓子教室入口」隣のアイスラボで販売中です。