hanareでしか味わえないデセールたち

  
hanareの秋色パフェ

¥1,080 / 単品
¥1,512 / セット

アイスにプリンやマカロン・・・
秋色スイーツをたっぷりと盛り込んで

エスコヤマのスイーツを贅沢に堪能できる秋限定パフェが誕生しました。トップにはキャラメル、ビターチョコレート、バニラの3種のアイスと、ピスタチオのマカロンや、ボリューム感もうれしい昔懐かしい味わいのプリン。中層にはジェノワーズショコラや洋ナシのジュレ、生クリーム、ミルクガナッシュなどを重ねました。さらにアーモンドとピスタチオ、ヘーゼルナッツを仕上げにトッピングし、ナッツのカリッと軽快な食感のアクセントを演出しています。チョコレート、ナッツ、キャラメル――。秋の景色をイメージしたスイーツたちの濃密なハーモニーを、フルーティーな甘酸っぱさのある洋ナシのジュレがさっぱりと、またふんわりと軽い低脂肪生クリームが全体をまろやかにまとめあげる、魅惑のパフェです。