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ケーキと相性抜群のノンカフェインのお茶「黒豆茶」。選りすぐりの丹波産の黒豆を炒ってから蒸らし、火加減と蒸し時間を絶妙な加減で仕上げることで、内に秘めた香りを最大限に引き出しました。茶器に注いだ瞬間、ふわりと立ちこめる芳ばしい香り。ひと口ふくむと、黒豆のまろやかな甘みがいっぱいに広がり、後にはおだやかな旨みの余韻が残ります。その豊かな風味をゆっくりお楽しみいただけるよう、ポットに入れてご提供いたします。中で蒸されて柔らかくなった黒豆を口にすれば、素材そのものの滋味深い味わいを、最後まで余すことなくご堪能いただけることでしょう。