Rozilla

上層はエルダーフラワーのガナッシュ。花の香りを生クリームに移しとり、ペルー・チャンチャマイヨのショコラに合わせました。下層には、カシスのガナッシュ。カシスの風味がアクセントとなり、エルダーフラワーを主役へと押し上げます。

※ボンボンショコラ専用の「1000‰」には、たくさんのボンボンショコラを取り揃えております。そのため、日によっては販売していない可能性がございますので、詳しい状況につきましては直接お問い合わせくださいませ。