es Boulangerie

角食の生地に角切りチーズを混ぜ込んで。表面にはグラナ・パダーノなどMixチーズをかけ、ゴツゴツ、カリッとした食感に仕上げています。オーブンで温めれば、チーズの香りと食感が鮮やかに甦ります。