es Boulangerie

特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦、オレンジ、もも、りんご、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉

トンカツ屋さんのトンカツ定食をイメージして創ったカツサンド。柔らかくてジューシーな沖縄の豚のカツに味わい深い自家製のソース(※)が決め手に。トンカツ屋さんの"お代わり自由！キャベツてんこ盛り!"なノリで、キャベツをたっぷり挟んでシャキシャキの歯ざわりもプラス。"カツがザクッ! ソースがジワッ! キャベツがシャキッ!"の３拍子揃ったサンドが誕生しました。

※たっぷりの完熟トマト、玉ねぎ、人参、ガーリックをベースに煮込んだ自慢のソースです。プラスしたリンゴと自家製マーマレードが、自然な甘みを醸し出し、カツの旨みをより一層引き出してくれます。