es Boulangerie

販売予定期間：2017/7/1(土)まで

豊かなバターの風味とサクサク香ばしい食感で人気のデニッシュ食パンシリーズ。夏本番を迎えるこの季節には、マンゴーをたっぷり生地に加えて焼き上げた、甘くフルーティーなトロピカル・テイストの新作が登場です。生地には香り高いマンゴーを刻んで散らし、パッションフルーツ、オレンジ、ココナッツなどを練り込んだ白餡を隠し味としてプラス。そこにジンジャーをスパイスとしてひと振りし、味の輪郭をきりりと引き締め、エキゾチックな風味を醸し出します。さらに、クリームチーズを生地の中に絞り入れることで、酸味とクリーミーさのアクセントを添えたことも味わいのポイントに。お召し上がりの際にはオーブントースターで軽く温めていただくと、パリパリ、ザクザクとした食感とバターの風味が蘇り、華やかで濃密な南国の香りが溢れ出します。夏の時期にも軽やかな口当たりでいただけるこの一品、ぜひお試しください。