エス・ブーランジュリーの人気者たち

抹茶とベリーのハートパン

¥324

やさしい抹茶グリーンのハートに甘酸っぱいベリーをたっぷりつめこんで

ありがとうの気持ちをハートのカタチにこめて焼き上げました。もっちりとした抹茶入りのコンプレ生地の中には、苺のコンポートとクランベリー、ブルーベリーがたっぷり。さらにホワイトチョコレートのミルキーな甘みをプラスしました。そのマイルドな風味がベリーの酸味を和らげ、濃厚な甘みをひきだすことで、抹茶の香り豊かな苦味との絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。食感のアクセントに加えたアーモンドのリズミカルな歯ごたえも、隠れたおいしさのポイント。仕上げにふった真っ白な粉糖が、可愛らしさの中にもしっとり落ち着いた雰囲気を添えています。