es koyama CHOCOTATE BOOK 2022
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es-TABLET50g 税込 ¥1,620箱サイズ:縦12.5×横8×高さ1.5cm特定原材料等28品目:乳成分、大豆賞味期間:180日(20℃以下)50g 税込 ¥1,620箱サイズ:縦12.5×横8×高さ1.5cm特定原材料等28品目:乳成分、大豆賞味期間:180日(20℃以下)心地よい口どけとともに広がるバニラの甘い香りの虜になってエスコヤマのお菓子に欠かせない「マダガスカル産のバニラ」。 エスコヤマではたくさんのお菓子に使われるカスタードクリームにたっぷり使用し、その熟成感のある芳醇な甘い香りでお菓子の魅力を引き立てていますが、そんなバニラを使ってタブレットチョコレートを仕立てました。 特殊な技法でミルキーなホワイトチョコレートにマダガスカル産バニラの香りをたっぷり含め、そうして生まれた味わいを表現するなら「リッチバニラミルク」。 しかも特殊な技法が相乗効果を生み出して、他とは違う素晴らしい口どけをもたらしてくれました。 お口に含めて上質な甘味と香りの余韻を心ゆくまでお楽しみください。柑橘の“良いとこどり”をしたせとかの魅力パチパチッと弾ける仕掛けで爽快に甘味と酸味のバランスや食味の良さから柑橘の王様ともいわれる「せとか」の味わいをそのまま逃さず閉じ込めた、鮮やかな黄色が目を引く爽やかなタブレットチョコレートが出来上がりました。 せとかはその味わいがそのまま生きたパウダーに加工。 ホワイトチョコレートに合わせて、パチパチッと弾ける仕掛けも一緒に閉じ込めました。 お口の中で溶かしながら味わっていただき、途中でパチパチしてきたらカリッと噛んで、フルーツスカッシュを飲んでいるかのような爽やかさと、口内に広がるせとかの味と香りをご堪能ください。Vanilla CreamMadagascarバニラクリーム(マダガスカル)Setoka Squashせとかスカッシュ販売開始予定2022年1月8日~販売開始予定2022年1月8日~発送可NEW発送可44

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