es koyama CHOCOTATE BOOK 2022
53/88

864252RepublicofMadagascarサンビラーノ75%レッドベリーを思わせる酸味や、シナモンのような香気。 ほのかにビターなテイストの中にも、カカオが持つフルーティーさが際立ちます。IndependentStateofPapuaNewGuineaシド70%パプアニューギニアのニューブリテン島で栽培されているカカオから生まれたタブレット。 特長的なのはそのスモーキーかつウッディなアロマ。 奥底に感じるほのかな甘味は砂糖漬けのフルーツのような味わいです。シド ミルク48%パプアニューギニアのニューブリテン島で栽培されているカカオから生まれたミルクチョコレート。 スモーキーかつウッディなアロマがミルクと交わり、ビターでは感じられなかったキャラメルのような味わいと芳ばしさが特長です。SPIRIT OF CACAO Encyclopédie du cacaoマダガスカル共和国パプアニューギニア独立国カカオ感森林の香り甘味ナッツ感苦味スパイシー渋み花の香り酸味ドライフレッシュフルーツ感フルーツ感カカオ感森林の香り8642甘味ナッツ感苦味スパイシー渋み花の香り酸味ドライフレッシュフルーツ感フルーツ感甘味カカオ感8642キャラメル感ミルク感苦味森林の香り渋みナッツ感酸味スパイシーフレッシュフルーツ感花の香りドライフルーツ感50g 税込 ¥1,404特定原材料等28品目:乳成分、大豆50g 税込 ¥1,512特定原材料等28品目:乳成分、大豆50g 税込 ¥1,512特定原材料等28品目:乳成分、大豆箱サイズ:縦12×横8.5×高さ2cm  賞味期間:180日(20℃以下)発送可

元のページ  ../index.html#53

このブックを見る