es koyama SUMMER GIFT 2023
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Ioati ゜rNon CT UITsma LFRMER} EAUM. RSO ~ 編緊避踏涵゜> ゜mREAL FRUIT SUMMER SELECTION 1 •メロン・白桃・杏・ライチ・バナナ・マンゴーフルーツよりもフルーツらしい!? 果実Xマカロンの新しいカタチ主役は夏に旬を迎える煙びやかな果実たち。それぞれの個性豊かな甘味や酸味、香り、南国感を漂わせるトロピカルさ、ジュワッと果汁が溢れるみずみずしさを‘‘リアル”に表現しました。今回ももちろん6種類のガナッシュすべてにショコラトリーROZILLAの自家製クーベルチュールを使用。まるでフレッシュフルーツを丸ごと食べているような感覚に陥るほどの出来栄えです。さらには「マカロンにすることでポテンシャルが際立つ素材でなくちゃいけない」というシェフ小山の宣言の通り、サックリ、ほろりと崩れる生地から漂うアーモンドのふくよかな風味が相まることで、フルーティーさが一層際立ちました。ポンポンショコラやタブレットチョコレートとはまた違ったアプローチで魅せるプログレッシブなマカロンをお楽しみください。ラインナップリアルフルーツサマーセレクション6個入り箱サイズ:縦5X横18.5x高さ6.5cm特定原材料等28品目:卵、乳成分、パナナ、もも、りんご、大豆、ゼラチン、アーモンド賞味期間:7日(冷蔵)一6月1日〜8月21日※販売予定数に達し次第完売とさせて頂きます。LEE c REAL FRUIT SUMMER SELECTION 四・

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