賞味期限
賞味期間:14日(常温)
箱サイズ:縦15.5×横15.5×高さ5.5cm
特定原材料等28品目:卵、乳成分、小麦、大豆
販売予定期間:2025/4/1(火)〜4/29(火)
真っ赤な苺のリアルな味わいを しっとり、レアな口当たりで
「卵の懐かしい味わい香る」「シーズンフレーバーはプレーンの域を超えない」、そんな小山流バウムクーヘンの概念を覆すかのように、素材の味わいを最大限に引き出すためのルセットを考案。 従来から引き算するような感覚で、今回はアーモンド(マジパン)も使いません。 口当たりはふんわりしっとり、なめらかに。 焼き菓子ながらベルベットな雰囲気を醸し出す、ワンダーな新・バウムクーヘンが誕生しました。
まるで苺畑を駆け抜けたようなフレッシュな香り、とろける甘さ、そしてジューシーな酸味をぎゅっと閉じ込めた『ワンダーバウム リアルストロベリー』。お口に入れた瞬間、苺をそのまま頬張ったかのような芳醇な美味しさで満たされます。 その秘密はROZILLAの自家製クーベルチュール。苺、カカオバター、砂糖のみを練り合わせることで、素材本来のポテンシャルを最大限に活かしています。さらに、生地には生クリーム、クリームチーズも合わせて、ちょっぴりミルキーなコクもプラス。まさに"リアル"な苺を堪能できるバウムクーヘンです。