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販売予定期間：2024/9/1(日)～

濃厚に煮詰めたキャラメルをマーブル状に混ぜ込んだ、クリーミーなチーズケーキ。高温でじっくり蒸し焼きにした生地は、舌の上でトロッととろける滑らかな口どけ。キャラメルの甘みとチーズのまるいコク、ザクザクのシュトロイゼル生地に利かせた微かな塩気がバランスよく絡まります。エスコヤマの社内コンテストで選ばれた、吉田パティシエールのレシピをもとに作られたチーズケーキです。

※お召し上がりの際には、季節のソルベやグラス（アイスクリーム）
を添えてお出ししています。