タルトズコット

￥869 / 単品
￥1,639 / セット(ボンボンショコラ＋ドリンク)

販売予定期間：2025/1/7(火)～

食べるほどに摩訶不思議!?色んな食感がつまったタルト

"聖職者がかぶる小さな帽子"という意味を持つズコット。
チョコレートのパイ生地に、エッグタルトを思わせるコクのある生地を流し込み、ジェノワーズショコラとクレームズコットをこんもりのせました。この「クレームズコット」がめちゃくちゃ美味しい！
ホワイトチョコとシャンティを合わせたクリームの中に刻んだスイートチョコのパリパリとした食感や、香ばしいピスタチオ、アーモンドやヘーゼルナッツのカリカリ感、ショコラクラッカンのサクサク感など、色んな食感がリズミカルに合わさって見事に共演。一度食べたらヤミツキになる楽しい食感と味わいです。

※お召し上がりの際には、季節のソルベやグラス（アイスクリーム）
を添えてお出ししています。