少しずつ涼しくなり、秋らしい季節を迎えています。
先日、エスコヤマ本店横のウッドデッキに、ウッドプレートが取り付けられました。
この度、取り付けるに至ったシェフの想いを、松下さんから伺いました。
「このウッドプレートを取り付けるアイデアは去年の夏から、小山シェフの中にあったそうだよ。
僕が小山シェフから聞いたのは、『この空間ではカップルや家族連れなど、飲み物片手に、また購入したお菓子を食べていただきながら、ゆったりと会話を楽しんでいただきたい』ということ。
『プレートにアイテムを並べて写真を撮ったり、何気ない会話をしたり。全てのお客様に素敵な時間を過ごしていただきたい』と話されていたよ」とおっしゃっていました。
このウッドプレートにはハードウッド(密度が高い堅木)が使われており、硬く強いため、手荷物を置いていただいても大丈夫です。滑り止めも付いていますので、ちょっとした荷物の整理などにも利用して頂けます。
外にいても過ごしやすい今の季節。カフェhanareでティータイムをお楽しみいただけるのはもちろんのこと、エスコヤマの空気感を感じて頂きつつ、お庭に囲まれながらティータイムもお楽しみいただけます。ぜひ、
エスコヤマの秋の新作アイテムを楽しんでいただきつつ、ウッドデッキで素敵な時間をお過ごしくださいませ。