一年を通じて人気者の「小山ぷりん」。
牛乳そのものの風味を味わっていただけるプレーンに加え、春には苺、夏にはマンゴー・・・と様々な季節の味がお楽しみいただけます。
現在販売中の「スイートポテト」に代わり、11月に登場するのは「小山ぷりん　冬フロマージュ」です。

ミルキーなフランス産のKiriクリームチーズをベースに、隠し味としてコクのあるイタリアのマスカルポーネチーズを重ねることで、いっそう深みが増しました。
ワインのような表現をすると｢ボディはしっかり、かつ後味はすっきり｣。つまり、口にした瞬間、チーズの存在感はきちんとあるのに、後をひかない。それゆえ、もうひと口と進んでしまうのです。｢プレーンの小山ぷりんと並ぶ”相棒”がようやくできた｣とシェフ小山が自信を持ってお届けする冬の小山ぷりんです。
ぜひプレーンとチーズを対で楽しんでみてください。

◇小山ぷりん　冬フロマージュ
http://www.es-koyama.com/eskoyama//chefs_specialite/024.html

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