いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。１１／１（火）より、エスコヤマの2016年のクリスマスデコレーションケーキの予約受付を開始いたします。
今年のテーマは「Neo Classic」。
自然を知り、先人の伝統をきちんと踏まえた上で、そこから一歩抜け出したお菓子こそが、次の時代へと受け継がれて行くのではないだろうか・・・という想いから始まった、シェフ小山の今年の創作活動。2003年のオープンからまもなく14年目を迎える今だからこそ表現できる味わいを、クリスマスのお菓子でもお楽しみいただけます。
今年のクリスマスも、エスコヤマのクリスマスケーキとともにお過ごしいただけましたら大変うれしく思います。
皆さまのご予約お待ちしております。