カフェhanareでは、5/20(土)より、厳選した完熟マンゴーを贅沢にのせたこの季節だけの夏色タルト『贅沢マンゴーのタルト』が登場しております。

贅沢マンゴータルト

このタルト、マンゴーを際立たせる仕掛けがたくさんほどこされています。まず、ザクザクの食感が心地よいパートブリゼ(パイ生地)とコクのあるクレームダマンドに加えて忍ばせたフランボワーズ。さらに、パイン、サワークリーム入りのコクのあるシャンティ・・・・・・。マンゴーの濃厚で丸みある甘みが様々な酸味によって際立ち、よりいっそうマンゴーらしさを満喫できるタルトに仕上がっています。

是非、hanareの一品で初夏を感じていただければと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちいたしております。

◆贅沢マンゴーのタルト
https://www.es-koyama.com/hanare/dessert/033.html