発売以来、皆さまにご好評いただいております「コヤマロールクラシックバター」。発売当初からのアイテム「素炊糖」と、今年デビューする、京都・宇治で育った良質な抹茶を贅沢に使用した「宇治抹茶」のセットを6月1日(木)より販売開始致します。
香り豊かな抹茶を丁寧に練り合わせた生地に包まれたのは、同じく抹茶をふんだんに練り込んだ濃厚なバタークリーム。抹茶の苦味をしっかりと感じられる味わいの中に、甘みと食感のアクセントとして奄美群島に位置する・喜界島特産の“しろこくとう”を贅沢に、目で見ても分かるぐらいのサイズに刻んで散らしました。口の中でサクッとした歯ざわりを感じたのち、じんわりと優しい甘みが舌の上に広がり、抹茶の苦味を絶妙に中和します。その変化は非常に心地よく、クセになる味わい。苦味の後からやってくる素朴な甘みの余韻が次のひと口を誘います。
エスコヤマの新しいお菓子で、新しい抹茶の魅力をご堪能ください。
◆コヤマロール クラシックバター(素焚糖・宇治抹茶)
https://www.es-koyama.com/eskoyama/assorted_n_collabo_gift/426.html
l※こちらは、発送のみ取扱いの商品です。
※店頭での販売・「宇治抹茶」単品での販売は致しておりません。ご了承くださいませ。