995050_812060142222606_5674991263239385067_n

いつもカフェhanareをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
7/2(木)より、見た目にも爽やかな“Green”のフレッシュドリンクが登場いたします。

青リンゴのみずみずしさに、マスカット オブ アレキサンドリアの芳醇なフルーティーさ、ほんのり漂うセロリの青い苦み…そこにレモンやライム、ミントの爽やかな香りと味わいが次々とお口の中で広がります。「いろいろな色の野菜を混ぜるのではなく、カラーで表現しよう」というシェフ小山のアドバイスで、「今回は“緑”の素材を集めよう」と、緑のフルーツや野菜を集めてミックス。グラスの縁にもサラダ感覚で飾りました。セロリやルッコラ、ニンジンの葉、ディル…フルーツベースのジュースをお召し上がりいただきながら、セロリソルトでほのかに塩味を添えた野菜をつまんでいただくと、よりいっそう立体的な味わいを感じていただけます。お買い物途中のリフレッシュにオススメです。

「Fruit + ベジ」はシリーズとして、今後も新作を展開する予定です。まずは青リンゴとマスカット、そして野菜のみずみずしく爽やかな“Green”をお召し上がりください。そして、次回作もぜひ、お楽しみにお待ちくださいませ。

●Fruit + ベジ“Green ”
https://es-koyama.com/hanare/drink_fresh/012.html