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 暦の上では、もうすっかり夏になりましたね。エスコヤマ敷地内の各店舗でも、初夏を感じていただける商品がこれから続々と登場いたします。

そんななか、アイスラボでは、現在販売中の「宇治抹茶」に代わりまして、6月1日(月)から「コヤマアイス マンゴー」が登場いたします。

日本でもすっかり夏の定番フルーツとなったマンゴーを3種類ブレンドし、濃厚でありながら、後味さっぱりのバランスに仕上げました。「マンゴーの王様」と呼ばれる、濃厚で肉厚なインド産「アルフォンソ」をはじめ、豊かな酸味と甘みが特長のフィリピン産と「アルフォンソ」とはまた違った濃厚さのタイ産のマンゴーを、それぞれが持つ酸味と甘みを絶妙なバランスでブレンドしました。のどごしよく仕上げているので、夏の暑い日に乾いた喉を潤してくれます。
ちなみに…マンゴーとミルクのミックスは小山シェフのお気に入り。すっきりとしたフルーティーな味わいは、ミルクと合わさることで、トロピカルな香りや風味がいっそう引き立ちます。
どちらがお好みか、食べ比べをしてぜひお楽しみください。
お買い物の間に、ベンチでひと休みしていただきながら、そのお供に「コヤマアイス マンゴー」はいかがでしょうか。ぜひアイスラボ(「FRAME」1階、「お菓子教室入口」隣)へお立ち寄りくださいませ。