いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき、誠にありがとうございます。
皆さまに支えられ、エスコヤマは今年の11/13(月)で創業20周年を迎えます。
記念して11/19(日)にはシェフ小山の友人パティシエをはじめゲストが集結してくださり、スペシャルな内容盛り沢山のイベントを開催いたします。
※各店舗も通常通り営業いたします。
※カフェhanareは完全予約制となり、すでに満席となっております。
皆さま一緒にお楽しみいただけますと嬉しく思います。
➀小山シェフと辻口シェフによる「ショコラセミナー&トークショー」開催
※予約受付終了
➁鎧塚シェフがおもてなし「PREMIUM Chef’s Table」開催
※予約受付終了
③柴田シェフによる「バレンシア風パエリア」の屋外販売
開催場所:エスコヤマ敷地「フードエリア」
日時:11/19(日)
⑴整理券配布9:00 提供開始11:00
⑵整理券配布12:00 提供開始14:00
限定数:各回60食
価格:1,000円(税込)
④山本シェフによる「氷の彫刻」披露
場所:ウッドデッキスペース
日時:11/19(日)
⑴11:00~12:30
⑵14:30~16:00
※開催中はどなたでもご自由にご覧いただけます。
⑤シェフ小山による「エスコヤマのチョコレートカレー~三田牛&神戸牛&ペルー・チリリケ70%~」屋外販売
開催場所:フードエリア
日時:11/19(日)
⑴10:30~11:30
⑵14:00~15:00
限定数:各回100食
価格:1,000円
※整理券の配布はございません。上記の時間になりましたら販売を開始いたします。
⑥20周年限定ボンボンショコラアソート「5chef’s memorial bonbon chocolat」販売
詰め合わせ内容:ボンボンショコラ10個
(鎧塚シェフ、柴田シェフ、小山シェフ、辻口シェフ、山本シェフ 5人のボンボンショコラ各2個)
販売場所:エスコヤマ敷地内 チョコレート専門店「ROZILLA(ロジラ)」
販売開始日時:11/19(日)10:00
限定数:150個
※より多くのお客様にお手に取っていただけるよう、おひとり様3点までとさせていただきます。
⑦CACAO HUNTERS®小方 真弓様による「チョコレート屋さんのショコラショー」販売
販売開始日時:⑴ 11/18(土)10:00 ⑵11/19(日)10:00
価格:各500円
※トゥマコ70%、ホワイトチョコの2種類を2日間販売いたします。
※11/19(日)は小方様もご来場くださり、この日は先着300名様限定でプレゼントのご用意がございます。
⑧チョコレートアーティストnorico様によるワークショップ
予約受付開始:11/4(土)12:00
応募方法:お電話(079-564-4412)
開催場所:お菓子教室
日時:11/19(日)
⑴10:00~11:00
⑵14:00~15:00
定員:各回12名様
参加費:おひとり様4,500円
※ご自身の作品はお持ち帰りいただけます。
その他の情報は小山シェフのInstagram(@es_koyama)、広報室のInstagram(@eskoyamapr)等にて随時発信してまいります。