ショコラトリーRozilla 内 a ZITTO で毎月開催しているショコラセミナー。４月は『違いを楽しむ～未だ見ぬカカオの世界～』をテーマに、今シーズンの新作「UNKNOWN!!Peru」、「UNKNOWN!!Venezuela」のショコラをご試食いただきます。
同じ南米大陸に位置しながらも、まったく異なる魅力を持つペルーとベネズエラのカカオ。今回は産地別に３つの地域から、計6種類をセレクトしました。それぞれのカカオが放つ個性的な味わいは、おそらく皆様の中にあるビターチョコレートの概念を、大きく覆すものでしょう。

●4月ショコラセミナー詳細
https://es-koyama.com/rozilla/seminar/index.html