北海道・養老牛の草原で、のびのびと完全放牧されている乳牛たち。
真冬はマイナス30度にもなる厳しい自然環境の中、晩秋から早春にかけては干し草を、
晩春から初秋にかけては大地に青々と育つ無農薬の牧草を食み、生命力あふれる「ワイルド・ミルク」を育んでいます。
今年も、干し草の旨みが凝縮された濃厚なコクのある味わいの「干し草牛乳」から、清々しい香りでさっぱりとした飲み口の「青草牛乳」へと切り替わる時期がやってきました。
ガラスのボトルを開けると、うっすらと生クリームの張った濃厚なミルク。そのミルク本来の味わいを生かし、フレッシュでふるふるとした口当たりに仕上げています。
石垣島産の純度の高いピュアな砂糖を用いているため、まろやかな甘さと雑味の少なさで、ワイルド・ミルク本来の甘味とコクを引き立てます。
“ぷりんで季節を感じる”…そんなお菓子の楽しみ方をぜひご体感ください。
(こちらの商品は発送のみとなり、店頭での販売はございません。ご了承くださいませ)
□養老牛 プレミアム小山ぷりん
http://www.es-koyama.com/eskoyama//assorted_n_collabo_gift/088.html
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