12／2（水）発売の佐藤竹善様のクリスマスカバーアルバム『Your Christmas Day Ⅲ』のジャケット写真、楽曲などで、シェフ小山と佐藤竹善様とのコラボレーションが決定いたしました！ 小山がパリで10月末に発表 …
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本日より開催されます「大阪城クラフトビアホリデイ」にエスコヤマも出店いたします。
日本各地のクラフトビールが一堂に会するイベント「クラフトビアホリデイ」にエスコヤマも出店し、このイベントのためだけにご用意した「プレッツェル」をぜひ味わっていただきたいと思います。 【エスコヤマのプレッツェル】 ビールの …
オンラインショップメンテナンスのお知らせ
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、当店オンラインショップのシステムメンテナンスの為、 下記日程にてサービスを停止させて頂きます。 ○サービスメンテナンス日時（サービス停止期 …
11月のショコラセミナーの募集を、10月8日（木）AM10時より開始いたします！
ショコラトリーRozilla内a ZITTOで毎月開催しておりますショコラセミナー。 11月のセミナーでは『es koyama’s new collection 2015 vol.4 ～今、小山が考える“ショコラ”とは～ …
本日18:15～宮崎県の『UMKスーパーニュース』に、本日エスコヤマにて行われた小山シェフによる特別お菓子教室の様子が報道されます。
今回開催された特別教室は、宮崎県で実施されている「宮崎スイーツプロジェクト」の一環でした。こちらのプロジェクトは「宮崎食材の食材の消費拡大や人材育成を目指して」昨年からスタートした企画です。 ９月に宮崎県で行われたイベン …
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オンラインショップメンテナンスのお知らせ
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、当店オンラインショップの一部サービスリニューアルにともない、下記日時にてシステムメンテナンスを実施致します。 ○サービスメンテナンス日時（ …
～商品価格改定のお知らせ～
日頃より、パティシエ エス コヤマをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 株式会社 パティシエ エス コヤマ（兵庫県三田市、代表取締役：小山 進)は、2015年10月1日(木)販売分から、一部商品の価格改定を実施いたし …
小山シェフが出演する「情熱教室 2015」のチケット一般販売が、９／26（土）から始まります！
毎日放送『情熱大陸』に出演した、第一線で活躍する様々な人物にスポットを当てる文化的なイベント「情熱教室 2015」に小山シェフが出演いたします。 会場は東京・大阪の２都市開催。主な出演者は、アーティストの清川あさみ様、俳 …
9/24（木）はお休みさせていただきます
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 シルバーウィーク期間中の9/23（水）は通常営業いたします。 その振替といたしまして9/24（木）をお休みさせていただきますので、ご了承く …
es koyama HPに現在アクセスが集中しております。
※20日16時ごろ、HPは復旧いたしました。お待たせいたしまして大変申し訳ございませんでした。 いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 現在、ありがたいことに非常にたくさんの方々 …