今期の募集を終了しているお菓子教室「School of Sweet Trick中級クラス」に欠席される方がいらっしゃいましたので、1日体験の希望者を募集させていただいております。 みなさまのご連絡を心よりお待ちしておりま …
“エスコヤマのお菓子教室『School of Sweet Trick中級クラス』の1日体験をしていただけます。” の続きを読む
今期の募集を終了しているお菓子教室「School of Sweet Trick中級クラス」に欠席される方がいらっしゃいましたので、1日体験の希望者を募集させていただいております。 みなさまのご連絡を心よりお待ちしておりま …
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いつもエスコヤマ本店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 これから旬真っ盛りの国産の栗。ほくほくとしながらも上品な甘みで多くの人を魅了する栗を贅沢に使ったプチガトーがエスコヤマ本店に登場いたしました。
いつもパティシエ エス コヤマをご愛顧いただきましてありがとうございます。今年も長い期間、夏季休暇をいただきまして誠にありがとうございました。 明日、8/28(金)より通常営業を再開いたします。
お盆が明け、朝夕はいくぶん過ごしやすくなってまいりました。co.& m.では、9/1(火)より季節の移り変わりを感じていただけるアイテムの販売を開始いたします。
いつもカフェhanareをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。8/28(金)より、秋の味覚をお楽しみいただけるアイテムが続々仲間入りいたします。 秋の味覚と言えば、ホクホクした食感と素朴な甘みが美味しい「栗」 …
ただいま、夏季休暇をいただいておりましてありがとうございます。 本日より、シェフ小山のコロンビア滞在時の撮影写真がエスコヤマのホームページトップ画面スライドショーに追加されます。
まだまだ暑い日が続いておりますが、エスコヤマのある三田市では、鈴虫の声がチラホラ聞こえはじめ、秋の足音が少しずつ近づいてまいりました。 エスコヤマ本店では、9月より秋の訪れを感じさせるアイテムが順次販売を開始いたします。 …
東海道・山陽新幹線グリーン車搭載の月刊誌『ひととき』。 心を豊かにする日本の魅力や和の心を伝え、極上の“ひととき”を演出することをテーマに、毎回バラエティ豊かな情報が掲載されています。その中の、ノンフィクション作家・吉永 …
“8/20(木)発売の月刊『ひととき』9月号のインタビュー「この熱き人々」に、小山シェフの記事が掲載されます。” の続きを読む
エスコヤマ広報室からのお知らせです。 「パティシエ エス コヤマ研修旅行 in フランス2015」 Vol.17”シャンパンカーヴ「Larnaudie-Hirault」訪問“およびVol.18”Clown Barでのお食 …
毎秋恒例、7回目を迎える「小山進シェフと行くヨーロッパ研修旅行~School of Sweet Trick~」。 今年は10月22日(木)~10月30日(日)の日程で「コヤマシェフと行くアルザス・パリ9日間」となります。