10月13日（木）よりスタートする、『嚆矢祭―其之九十八― 土田康彦 ヴェネツィアン・ガラス展』（～23日（日）まで）では、土田氏の新作を多数展示・販売をされます。その開催期間中、18日（火）15:00より、ギャラリー大 …
“◎10月18日（火）15:00～ 弊社代表の小山と、ヴェネチアンガラス作家 土田康彦氏のトークショーが京都・祇園のギャラリー「大雅堂」にて行われます。” の続きを読む
投稿者アーカイブ: kouhoufukui
◎お菓子教室『School of Sweet Trick中級編』の10月7日（木）、8日（土）、17日（月）のクラスの１日体験をしていただけます！
既に満席に達し、今期の募集を終了しているお菓子教室「School of Sweet Trick中級編」で欠席の方がいらっしゃいましたので、一日体験の参加者を募集いたします。みなさまのご連絡をお待ちしております！
◎カフェhanare 10月の季節のキッシュは 「和栗が入った♪ 秋の香りの彩りキッシュ～はちみつを添えて～」です！
カフェhanareの、旬の味覚をたっぷり詰め込んだキッシュ。 10月は「和栗が入った♪ 秋の香りの彩りキッシュ～はちみつを添えて～」です。 ほっくり甘い愛媛県産の和栗に、エスコヤマからほど近い藤原農園から届けられる、小ぶ …
“◎カフェhanare 10月の季節のキッシュは 「和栗が入った♪ 秋の香りの彩りキッシュ～はちみつを添えて～」です！” の続きを読む
◎明日10/1（土）より、「昔モンブラン」の販売をスタートいたします！
いよいよ今年も栗の季節がやってきました！栗のお菓子といえば、やっぱりモンブラン。 蒸し栗のほっくりした食感と、茹で栗を裏ごししたしっとりとした食感、皆様はどちらがお好みでしょうか？ 両方大好きという小山は「蒸し栗」のモン …
◎2016年10月1日（土）～2017年3月31日（金）までの期間、東京都内（渋谷～新橋間）を走る都営バスが、弊社代表の小山製作による“三田をイメージしたマジパン”によってラッピング（装飾）されます！！
三田市のシティ・セールスの一環で、「三田市をより多くの方に知ったいただく」という目的で発進した今回のプロジェクト。 “さんだ夢大使”であるシェフ小山に白羽の矢が立ち、東京都内を走るバスをシェフ小山が創作したマジパンで三田 …
◎10/1（土）からは「さつまいものモンブラン」や、旬を迎えた紅玉りんごを使った デコレーションケーキが登場いたします！
秋も本番。エスコヤマ本店のショーケースにも、栗やかぼちゃを使った様々なお菓子が並んでいます。 本日は、今週末10月1日（土）から登場するデコレーションケーキを3種ご紹介いたします。爽やかな香りと酸味がお菓子にぴ …
“◎10/1（土）からは「さつまいものモンブラン」や、旬を迎えた紅玉りんごを使った デコレーションケーキが登場いたします！” の続きを読む
「未来製作所」に秋のお菓子が登場しました！
いつもパティシエ エス コヤマにご来店いただきありがとうございます。 12歳以下のお子さましか入れないお菓子屋さん「未来製作所」からのお知らせです。 新しいお菓子が数種類、仲間入りしています！秋限定のお菓子も今日 …
◎esブーランジュリー 秋の味覚 Vol.2 ～栗～
秋になり、栗やお芋、かぼちゃの美味しい季節がやってきました。 エスコヤマのブーランジュリーにも、秋の味覚を使ったアイテムが続々と登場しています。 Vol.2となる本日は、栗のアイテムをご紹介いたします！ 【栗とオレンジの …
◎三田で嗜む「芸術の秋」vol.2のご紹介です。
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき、誠にありがとうございます。エスコヤマ本店を始めブーランジュリー、コンフィチュール＆マカロン専門店co.&m.、カフェhanareには、いちじくやさつまいも、かぼちゃ …
◎esブーランジュリー 秋の味覚 Vol.1 ～かぼちゃ～
秋になり、栗やお芋、かぼちゃの美味しい季節がやってきました。 エスコヤマのブーランジュリーにも、秋の味覚を使ったアイテムが続々と登場しています。 Vol.1の本日は、かぼちゃのアイテムをご紹介いたします！ 【かぼちゃのク …