カテゴリーアーカイブ: eskoyama

「まるで、マンゴーそのもの」をイメージした、ふわふわのメレンゲ生地で作るシブーストは、何時間か持ち歩くと沈んでしまうほど柔らかく、マンゴーのうっとりする瑞々しい香り、ジューシーな甘さ、とろりとした食感すべてをたっぷりと詰 …

“◎カフェhanareでしか味わえない、旬のマンゴーの魅力をご堪能いただける「マンゴーのシブースト」をお召し上がりください。” の続きを読む

ところどころの地方では入梅のニュースも聞かれる今日この頃ですが、暑さも次第に本格的になってきました。そんな時期にこそ、しっかりと冷やしてお召し上がりいただきたい大人のブランデーケーキが季節限定で登場です。

サックリとした食感のパートシュクレやパートブリゼに、クレームやアパレイユ、そしてたっぷりのフルーツを載せた、ベストな相性をなすゴールデンコンビでお届けするマルシェのタルト。 1年中いつでも楽しめる、定番のフルーツタルトに …

“◎es koyama マルシェならではの、様々なフルーツタルトを紹介いたします。” の続きを読む

co.&m.ブティックでは、この季節おすすめのトロピカルなコンフィチュールが続々と登場しております。店内も、陽気さを感じる色合いをお楽しみいただける雰囲気に。

  2013年の登場以来、すっかりエスコヤマの冷たいデザートの代名詞となった「フレッシュチーズタルト」。イタリアのアイスケーキ「セミフレッド」のようにアイスデザートとしてお楽しみいただける一品です。

暦の上でも、もうすっかり夏になりましたね。エスコヤマ各店舗でも、夏を感じていただける商品がこれから続々と登場いたします。 アイスラボでも、毎年ご好評いただいている『コヤマアイス マンゴー』が6月3日（土）より販売をスター …

“◎6月3日（土）から、アイスラボにて『コヤマアイス マンゴー』が登場します！！  ” の続きを読む

発売以来、皆さまにご好評いただいております「コヤマロールクラシックバター」。発売当初からのアイテム「素炊糖」と、今年デビューする、京都・宇治で育った良質な抹茶を贅沢に使用した「宇治抹茶」のセットを6月1日(木)より販売開 …

“◎6/1（木）より販売をスタートする夏季限定アイテム「コヤマロールクラシックバター」に、新しく「宇治抹茶」が誕生しました。” の続きを読む

  旬を迎えるブルーベリーの美味しさを、めいっぱい表現した夏季限定の「ブルーベリーパイ」が、エスコヤマ本店入って左手すぐのマルシェコーナーにて、6月1日(木)より販売が始まります。

緑豊かな季節になり、エスコヤマのお庭も木々の緑やお花が活き活きと生い茂っています。 ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、エス・ブーランジュリーのお店の前には、「ジューンベリー」の木が植わっています。バラ科の木で春の …

“◎エスコヤマのお庭ではジューンベリーの実がつきはじめています。” の続きを読む

陽射しが強くなり、既に真夏日となっている地方も出てきておりますが、そんな暑さを感じる時にオススメさせていただくのは、今年からコヤマアイスのラインナップに加わった『コヤマアイス 抹茶＆ホワイトチョコレート』です。