TOPICS トピックス | ｜PATISSIER eS KOYAMA パティシエエスコヤマ

◎明日、8/27（土）より営業を再開いたします。

いつもパティシエエスコヤマをご愛顧いただきましてありがとうございます。今年も長い期間、夏季休暇をいただきまして誠にありがとうございました。明日、8/27（土）より通常営業を再開いたします。こうして長い期間お休みを …

子ども達は楽しい夏休みの真っ最中ですが、エスコヤマのお庭には、様々な生き物が集まってきています。例えば「カミキリムシ」。エスコヤマの敷地内の木々の所々に穴が開いているとしたら、そこにはカミキリムシがいた証拠。よく見か …

エスコヤマのスペシャリテの一つ「小山流バウムクーヘン～思い出の大きな木～」。小山の母方の実家のある兵庫県多可町から届けていただく産み立ての播州地鶏の有精卵のみを使い、生地には自家製のマジパンを練りこんで丁寧に焼き上げて …

真夏の日差しが降り注ぐ中、エスコヤマ第3駐車場の入り口付近では、まるで「タコさんウインナー」のような色と形をしたお花を見つけることができます。このお花は「ザクロ」です。花のほとんどは受粉を終えた状態で、これから日々少 …

先日発売から大変ご好評いただいております「三田牛チョコレートカレー　プレミアム」に続き、エスコヤマのカレー第二弾「神戸牛チョコレートカレーマイルド」の販売が始まります！！本格カレーにケーキ屋ならではのエッセンスを加え …

エスコヤマの敷地内に、QRコードが付いたモニュメントがあることをご存知でしょうか？今までは、es本店のお庭、カフェhanareのお庭、co.&m.のお店の前、バウムクーヘンのアトリエなど全部で5ヶ所でしたが、シ …

いつもパティシエエスコヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。エスコヤマでは毎年、たくさんのお客様にご来店いただいておりますお盆期間中、お客様にできるだけごゆっくりお買い物をお楽しみいただけますよう、 …

家族や友人と久しぶりに会う機会が増えるこの時期。es koyama本店では、夏のイベントの鮮やかな情景を思い浮かべる、表情豊かなギフトを多数ご用意しています。懐かしいあの人、お世話になったあの方への贈り物にいかが …

梅雨も明けて、いよいよ夏本番。未来製作所の横の階段を上ると、植物達の陰に隠れて薄紫色の花々が咲き始めています。この植物は「ハルシオン」です。緑色の葉の表面に青い粉状のものが付いており、色合いは「パウダーブルー」と表 …

エスコヤマ広報室からのお知らせです。今年4月に熊本・大分を襲った、熊本地震。現在もなお、多くの被災者の方々が避難所での生活を余儀なくされています。 “くまモン夢学校”は、熊本出身の放送作家・小山薫堂さんが中心となって …