TOPICS トピックス | ｜PATISSIER eS KOYAMA パティシエエスコヤマ

【重要なお知らせ】不正転売商品にご注意ください

いつもパティシエエスコヤマをご利用いただき、ありがとうございます。現在、当社商品のインターネット上での不正転売が確認されております。当社では、当社オンラインショップならびに当社商品を取り扱う百貨店などの運営するオ …

◎6月5日（月）15:00～のショコラセミナーでキャンセルが出ましたので、募集いたします。すでに満席に達しております6月のショコラセミナーで、2席のキャンセルが出ましたので、再募集させていただきます。 ※ご …

大変お待たせいたしました。 12/20（火）より、チョコレートの国際的なコンクール「インターナショナル・チョコレート・アワーズ」の2016年大会で受賞したアイテムの中から４種を販売いたします。小山進の遊び心溢れるクリエイ …

ショコラトリーRozilla内a ZITTOで開催しているショコラセミナーの、来年1・2月の開催テーマおよび日程が決定しましたので、お知らせいたします。今回のテーマは”es koyama’s new collection …

2013年の初登場以来、ボンボンショコラの「ベストアルバム」としてお楽しみいただいている「THE BEST」。これまでは、毎年10月末に開催される「サロン・デュ・ショコラ　パリ」で発表したコレクションを集めた「THE …

中山秀征さんと中川翔子さんのお二人が毎回ゲストを迎え、様々なテーマで注目の街や話題のスポット、オススメのお店を巡りながらゲストと楽しいトークを繰り広げる番組「ウチくる！？」。12/4（日）は竹中直人さんをゲストに迎え、等 …

世界中から、シェフ小山が厳選した未知なるカカオをご紹介する「UNKNOWN!!」シリーズ。 12月8日（木）に発売となる今年の新作は、「UNKNOWN!! NOIR」と「UNKNOWN!! AU LAIT」。これ …

本日、11/25（金）より、今年の新作ショコラの中から一足先に、パリで行われるC.C.C.のコンクールに出品し、最高位を獲得した4種のボンボンショコラアソート「SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2016 …

クラシカルなショコラ伝統菓子を現代の感性で創る「es-シリーズ」に11/10（木）、新しく「ノワゼッティーヌ　–es」が仲間入りいたします！ヘーゼルナッツの本場、ピエモンテ州で味わったイタリア菓子からインスピレーション …

日頃より、パティシエエスコヤマをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 2016年のチョコレート新作アイテムの販売開始日につきまして、皆さまにお知らせです。今回の作品には、オリジナルの特別なシングルオリジ …