Rozilla

30日（20℃以下）
箱サイズ： 8個入り　 縦10.5× 横17× 高さ4.5cm
　　　　　12個入り　縦14.5× 横17× 高さ4.6cm
アレルギー特定原材料7品目：　8個入り　小麦、卵、乳
　　　　　　　　　　　　　　12個入り　小麦、乳

京都に生まれ、和の文化の中で育ち、そしてカカオをより深く追求し続ける中で辿り着いた表現。「今、世界が求める日本」が詰まった“DNA KYOTO 2015”。今や、抹茶や柚子をはじめとする日本の素材はすでにパリやロンドン、ニューヨークなどでも一般の消費者まで知れ渡るようになりました。そんな中、私は2011年からパリ、2013年からはアメリカ、ロンドンのコンクールへ出品するようになり、まだまだ海外の方々は自分たちの知らない“日本”を求めていることがより強く感じられるようになりました。そんな海外の方にとって“知られざる日本の素材”の魅力を、今、私が持つ技術、アイデアを結集して生まれた作品の集合体がこの新しいDNA京都です。パリ、アメリカ、ロンドンのコンクール受賞作品が満載。私のチョコレート歴の中で、今、最も皆さまに紹介したい日本の素材たちです。日本の皆さまにとっても知られざる魅力を、一粒一粒のショコラを通して感じてください。