Rozilla

パティシエ・ショコラティエが作る、クラシカルなショコラ菓子の進化系

マロンちゃんのリボン

150g ¥3,024

賞味期限
30日(20℃以下)
箱サイズ:縦9×横14.5×高さ3.5cm

特定原材料等28品目:乳成分、小麦、オレンジ、大豆、アーモンド

※ジェイアール名古屋タカシマヤにて先行販売商品いたします。

栗と〇〇のマリアージュ
あなたは何色のリボンがお気に入り?

我が家の一員にトイ・プードルがいます。名前は「マロン」。くるくるとした毛なみは栗色で、まるい鼻も栗に似ていることから、そう名付けました。マロンは耳にリボンをつけてあげると、とっても喜ぶおしゃれさん。もし彼女の大好きな6色のリボンがチョコレートとして存在したら……、こんなペアリングはいかがでしょうか。

・マロン&カシス
・マロン&マダガスカルバニラ
・マロン&温州みかん+アールグレイ
・マロン&カフェキャラメル
・マロン&アーモンドミルク
・マロン&抹茶

「栗のガナッシュ」について
ボンボンショコラの構成はすべてガナッシュ2層。ベースとなる栗のガナッシュには、ねっとりリッチな味わいのフランス産マロンを使用。フレッシュクリームと合わせてマロンラテをつくり、ホワイトチョコレートと乳糖を焦がしたブロンドチョコレートをしっかり乳化させて、ミルキーな味わいへと仕上げています。

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