シェフズスペシャリティ

es-CHIFFON cream cheese エスシフォン クリームチーズ

¥1,620

消費期限
2日(常温)
商品サイズ:直径20× 高さ10cm
発送時箱サイズ:縦20× 横27× 高さ11.5cm
アレルギー特定原材料7品目:卵、小麦、乳
販売予定期間:2017/11/2(木)~

旨みとコクが生み出す心地よい余韻 ふんわりしっとり食感のマジックに酔いしれて

ふんわり、しっとり、やみつきになる食感と軽さが際立つエスコヤマのシフォンケーキに、新しい味わいが登場。今回は、特有の旨み、塩味が持ち味のフランス産Kiriクリームチーズの風味を生かした一品です。ひと口含めば“シュワッ”と音を立て、口の中にとけ込んでいくような食感とともにクリームチーズのミルキーな香りがふわり。 ほのかな酸味と塩味を感じたら、ついつい「もうひと口‥‥」と手が伸びてしまいそうです。さらに、噛むほどに広がる味わいとコクが心地よい余韻をもたらします。お召し上がりいただく際は、しっかりと冷蔵庫で冷やしてから。ひんやり冷たいファーストインパクトから、体温に近づくにつれて徐々に広がるミルクの香りや旨みの変化を存分にお楽しみいただけます。

>「es-シフォンに合う紅茶」も販売しております。