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4号(12cm/3~4人分) ¥2,700
*サイズは相談に応じます
1日(冷蔵・製造日当日)
販売予定期間:2020/8/16(日)まで
※ご予約のお受取りは、12時以降となります。
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ボール?おもち?いいえ、これはれっきとしたデコレーションケーキです。艶やかなミルクゼリーのコーティングの中には、今が旬の白桃といちじく、クレームシャンティ、黒糖のジェノワーズが層を成します。これらがとろけるゼリーと融合し、滑らかな口当たりとフルーティな味わいを演出。さらに底のキャラメリゼがパリッ、ジャリッとリズミカルな食感で引き締めます。かつて流行したゼリーによるコーティングのルセットが、エスコヤマのトリックでいっそう滑らかに、美しく進化しました。瑞々しくもミルキーな、独特のおいしさをお楽しみください。