季節のフルーツデコレーション

4号（12cm／ 3～ 4人分）￥3,362
5号（15cm／ 4～ 5人分）￥4,482
6号（18cm／ 6～ 7人分）￥5,490
7号（21cm／ 8～10人分）￥7,058
8号（24cm／11～12人分）￥8,682
9号（27cm／13～14人分）￥13,308
10号(30cm／15～16人分）￥17,028

消費期限
1日(冷蔵・製造日当日)

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生クリームデコレーションをベースに、甘味と酸味のバランスを考えて、旬のフルーツをたっぷりと盛り付けました。これらのフルーツを仕入れる時は、すべてに味見が欠かせません。例えばイチゴ、甘味と酸味をあわせ持つイチゴ本来の風味でなければ、いくら美しい形でも失格。ですから納得のいく味が見つかるまで探して仕入れたフルーツは、どれも本当のフルーツと言える風味に満ちています。