eskoyama

1日(冷蔵・製造日当日)
販売予定期間：2024/9/1(日)～11/30(土)

>> ご予約に関する注意事項について

季節の素材の味わいと共に、その軽さと口どけをお楽しみいただくデコレーションケーキ「Pure」シリーズに、待望の「マロン」が登場しました。生地はPureのプレーンタイプと同様に、ふわりと軽く、口どけ良く。中には食感のアクセントとしてくるみを散りばめています。サンドのクリームは、マロンとホワイトチョコレートを合わせてなめらかに仕立てたやさしい味わいのクレームシャンティ。周りも、栗の香りをまとったクレームシャンティで包み込みました。仕上げには、Pureのアイコンである削りチョコレートをふんわりまとわせて。淡いブラウンカラーは、サンドのクリームにも使用した自家製のマロンチョコレートです。存在感のあるマロンの香りのクリーム、そしてふわりと軽い生地、くるみ、それぞれがバランスよく交わって、ひと足早く秋を感じさせる心地良い味わいに仕上がっています。