eskoyama

1日（冷蔵・製造日当日）

プリンのようでいてチーズケーキのようでもある不思議な食感。Kiri®クリームチーズを使ったコクのある生地はこってり濃厚、フィユタージュはザクっと。そしてイチゴやフランボワーズの酸味がパンチとなって効いてくる、小山シェフもお気に入りの一品です。