eskoyama

1日（冷蔵・製造日当日）
販売予定期間：2024/9/1(日)～11/30(土)

サクサクのパイカップにゴロゴロとのった渋皮栗。旬の素材が大活躍するクリームパイシリーズに、小山シェフが大好きな渋皮栗の登場です。中にはミルクチョコレートのガナッシュとクレームパティシエールをたっぷり詰め込み、さらにあっさりとしたクレームシャンティをあわせることで、濃厚な甘みにメリハリを効かせました。ガブリとかぶりついてお召し上がりください。