ドイツのザクセン地方・ドレスデンが発祥の伝統あるクリスマス菓子・シュトーレン。
スイスやフランスへと伝わり、現在では世界的に広まりました。

生地の種類や中に混ぜ込むナッツの種類などで様々なタイプのシュトーレンがありますが、エスコヤマのシュトーレンは、レーズンやくるみなどのドライフルーツをふんだんに混ぜ込んだフランス流のしっとりソフトな生地が特徴。「シュトーレンショコラ」は、チョコレートのコクと香りを最大限に生かしながら、しっとりと上品な食感を出しています。さらにシナモンやカルダモン、ナツメグなどのスパイスがチョコレートの香りをより一層引き立てています。プレーン同様、中にはラム酒に漬け込まれたオレンジやレーズンなどのドライフルーツとともに、中心のマジパンにはピスタチオを練りこみました。ナッティな風味とともに、黒と緑の色彩のコントラストもアクセントになっています。

ご家族でのお茶の時間や、パーティーでのデザート、また発送も可能ですのでちょっとしたプレゼントにもおすすめです。クリスマスを待つ約4週間前から、少しずつスライスして食べるのが本場の習わしです。日に日に熟成する濃厚な美味しさを、クリスマスへのカウントダウンと共にお楽しみくださいませ。

■シュトーレン
https://es-koyama.com/eskoyama/assorted_n_collabo_gift/158.html

■シュトーレンショコラ
https://es-koyama.com/eskoyama/assorted_n_collabo_gift/160.html