この秋、三田を代表する秋の味覚 “利平栗” を使った新しい MATTERU が誕生しました。
大粒で甘みが強く、“栗の王様”とも言われるほどの利平栗。 エスコヤマの近くにある栽培農家『湖梅園』さんで大切に育てられた利平は、実は栽培が難しく、栽培家泣かせの希少な品種です。 そんな利平を合わせて仕上げた栗のフィリングは、ほどよくしっとりとして上品な甘みを持ち、ホクホクとしてあたたかみを感じる栗特有の味わいが生きています。 さらに、渋皮栗を混ぜ込んだ生地が餡を包み込み、栗の香りと味わいをよりいっそう引き立てます。 マッテルの持ち味である滑らかな食感とともに、秋を感じる “ほっくり” とした栗の美味しさを余すことなく感じる牛乳菓です。
小山菓子店にて、10/20(木)より販売いたします。
ぜひ新しい味覚をお楽しみくださいませ。
◇マッテル 三田利平ほっ栗
https://es-koyama.com/koyama_kashi/index.html
◇オンラインショップでも取り扱いがございます。
http://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE1_ID=12&CATE2_ID=485&CATE3_ID=2002