20th ANNIVERSARY SALON DU CHOCOLAT 2014今年のテーマは世界遺産
| 日時 （現地時間） |
イベント |
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| 10 / 27 (火) 18:00 ～ |
前夜祭 |
| 10 / 29 (木) 16:00 ～ 17:00 |
アワード授賞式 |
| 10 / 30 (金) 13:00 ～ |
CHOCOSPHERE（セミナー） テーマ ： ホワイトチョコレートはどのように偉大なショコラティエにインスピレーションを与えるか
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| 11 / 1 (日) 13:00 ～ |
CHOCO DEMO（デモンストレーション） テーマ ： 「世界」…ホワイトチョコレートの可能性 ： ホワイトチョコレートがどのように新しい食感を生み出すか
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